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플라보노이드
(flavanoid)
- 식물이나 균류의 이차대사산물의 일종
- 탄소 구조는 C6-C3-C6으로 축약될 수있다
- 이러한 골격을 갖는 식물 색소를 통틀어 플라보노이드라 한다
작용
- 항알레르기
- 항염증
- 항산화
- 항미생물
- 항진균
- 항바이러스
- 암 방지
- 설사 방지
그 밖에 특징
MLL 유전자에서 DNA 돌연변이를 유도
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