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앞선 포스팅에서 왜 견과류를 꾸준히 먹어야하는 지에 대해서 설명했었습니다.
견과류를 꾸준히 챙겨먹어야 하는 이유
평소에도 견과류가 몸에 좋다는 말을 많이 들어보셨을겁니다. 견과류에는 땅콩, 아몬드, 호두, 잣, 헤이즐넛, 크렌베리 등이 있는데요 견과류는 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나입니다. 이러한 견과
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그렇다면 이번에는 견과류에 대해 좀 더 자세히 알아보는 시간을 가져볼까 합니다.
견과류에는 어떤 종류가 있고 각각 어떤 장점과 효능이 있는지 한 번 알아볼까요?
1. 아몬드
- 하루 권장량의 마그네슘 함유
- 마그네슘은 혈당 조절을 돕는다.
- 마그네슘은 혈압 조절을 돕는다.
- 콜레스테롤 조절을 도움
- 연구 결과 아몬드를 꾸준히 섭취했을 시 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮춰주는 결과가 나왔다.
- 단백질과 섬유질이 풍부함
- 포만감을 준다.
- 포만감은 체중조절에 도움이 된다.
- 리보플라빈과 같은 성분을 포함
- 리보플라빈은 인지 장애를 완화시킨다.
- 알츠하이머(치매) 같은 뇌질환을 예방하는데 도움
- 비타민E가 많음
- 비타민 E는 항산화제로 작용
- 세포 손상에 대응하여 피부 건강에 도움
- 염증에도 대응하여 소염작용에 도움
- 마그네슘, 인 성분이 풍부함
- 마그네슘, 인은 뼈를 튼튼하게 하는데 도움
- 골절, 골다공증 등에 도움
2. 땅콩
- 불포화 지방산 다량 함유
- 불포화 지방산에는 올레인산 리놀산 성분 다량 함유
- 나쁜 콜레스테롤(LDL) 배출 시킴
- 혈액의 흐름을 개선
- 레시틴, 비타민B 및 필수아미노산 성분 함유
- 레시틴이 뇌세포 활성화에 도움
- 레시틴이 뇌 혈액순환을 개선
- 비타민B 및 필수아미노산 성분이 뇌건강 및 뇌기능 개선이 큰 효과를 발휘
- 비타민 B1, B2, 단백질 성분 함유
- 에너지 대사에 큰 작용
- 기력 회복 및 피로 감소 효과
- 철분 엽산 성분 함유
- 적혈구 생성을 촉진하여 체내 산소공급 개선
- 빈혈 개선에 큰 도움
- 아르기닌 성분 함유
- 폐 기능 개선에 큰 도움
- 폐결핵 예방 및 치료에 뛰어난 효과가 있음
- 폴리페놀 및 비타민E 성분 함유
- 노화의 주요 요인 중 하나인 활성산소를 제거
- 노화 예방 및 방지
- 비타민 및 미네랄이 다양하게 함유
- 숙취 해소에 많은 도움
- 식이섬유 및 항상화 성분 함유
- 식이섬유가 장운동 활성화에 도움
- 변비 예방
- 항상화 성분들이 장 독소배출에 도움
- 장질환 예방
3. 호두
- 암 예방
- 연구 결과에 따르면 호두를 섭취했을 때 종양이 커지는 속도가 더 느린 것으로 밝혀졌다
- 전립선암 및 유방암 예방에 도움
- 아미노산 및 아르지닌이 풍부함
- 심혈관 문제에 도움
- 다량의 식물성 지방, 오메가 3, 알파 리놀렌산 함유
- 소염제의 역할
- 혈액순환 개선
- 혈전 방지
- 비타민 E, 엽산, 멜라토닌, 오메가 3 지방산, 항산화제 함유
- 신경 보호에 도움
- 노화로 인한 산화 스트레스 영향 낮춤
- 알츠하이머(치매)에 매우 좋은 식품
- 멜라토닌은 수면에 도움이 됨
- 호두의 지방
- 당뇨 환자의 대사 요소를 조절
- 빈속에 섭취시 인슐린 수취를 낮출 수 있다.
- 오메가 6 지방산 풍부
- 동물성 지방 대체 가능
4. 잣
- 고도불포화지방산(피놀레닉 산 포함)에서 높은 함량의 콜레시스토키닌(CCK) 성분 방출
- 콜레시스토키닌은 식욕을 억제하는 성질을 가진 호르몬
- 체중감량에 도움
- 피놀레닉 산은 건강한 콜레스테롤의 단계 상승시킴
- 피놀레닉 산은 간의 나쁜 콜레스테롤(LDL) 섭취량을 증가시켜 LDL을 저하시키는 성분 포함
- 불포화지방, 단백질, 철분 성분 함유
- 에너지 증진 효과
- 잣 한 컵 반 하루 필요 마그네슘 섭취량 충족
- 피로감 감소
- 지방산, 마그네슘, 비타민K, 망간 등을 포함
- 심장 건강 개선
- 비타민 A, B, C, D, E 루테인 등의 항산화 물질 포함
- 항산화 성분 촉진
- 활성 산소에 대항
- 심장 노화 예방
5. 밤
- 밤의 과당
- 위장을 튼튼하게 해주는 성분 다량 함유
- 신장이 약한 경우 장기 복용시 효과
- 멀미에 도움
- 생밤 10개 섭취시 하루 필요 비타민 C 전량 섭취
- 피부미용에 효능
- 숙취 예방
- 항상화 물질 함유
- 노화 예방
- 비타민 B6 다량 함유
- 비타민 B6가 면역력 강화
- 감기 예방에 효능
- 피로회복에 효능
- 카로티노이드 성분 함유
- 체내로 흡수되면 비타민 A로 전환
- 시력 보호 및 야맹증 개선
6. 피칸
- 아르기닌 성분 함유
- 모발에 풍부한 영양 공급
- 윤기있고 건강한 모발 유지에 도움
- 이하 나머지 견과류와 동일
7. 헤이즐넛
- 글루텐 free 식품
- 복강질환환자 같은 글루텐 민감자도 안심하고 먹을 수 있음
- 혈액 응고, 요로감염의 위험을 줄여주는 성분이 있다.
- 이하 나머지 견과류와 동일
8. 캐슈넛
- 풍부한 비타민K 성분 함유
- 혈액의 응고를 도와줌
- 몸 외부 및 내부 지혈에 도움
- 풍부한 엽산 함유
- 산모의 양수막을 튼튼하게 해줌
- 기형을 막아주는 효능
- 산모에게 좋음
- 이하 나머지 견과류와 동일
9. 마카다미아
- 풍부한 칼륨 포함
- 칼륨은 체내 나트륨을 배출시키는 역할
- 붓기 완화에 도움
- 섬유질 함유
- 장의 연동 운동 활성화로 장내 노폐물 배출
- 변비 개선
- 이하 나머지 견과류와 동일
10. 크랜베리
- 다량의 프로안토시아니딘 성분
- 프로안토시아니딘이 방광염 유발 대장균 박멸 작용
- 방광염 개선에 탁월한 효능
- 프로안토시아니딘이 헬리코박터 균 생성 억제 작용
- 위 건강에 도움
- 안토시아닌 성분 함유
- 눈의 피로를 풀어주고 영양을 공급해주는 작용
- 눈 건강 및 야맹증, 백내장 등의 눈질환 예방에 도움
- 다량의 폴리페놀 함유
- 치아 플러그 생성 억제
- 구강 건강 및 충치 예방에 도움
이 외에도 은행, 피스타치오 등이 있고 효능은 비슷합니다.
평소 견과류 알러지 반응이 있으신 분은 섭취하지 않으시는 것이 좋고
대부분 칼로리가 높기 떄문에 다량으로 섭취하면 되려 체중이 증가하는 등
건강에 좋지 않습니다. 의료개선을 목적이시라면 전문의에게 상담받는 것이 가장 좋습니다.
참고하시고 도움이 되셨길 바라며 항상 건강한 하루가 되시길 진심으로 바랍니다.
저 또한 건강해지겠습니다!
모두 화이팅!
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