암에 좋은 음식 녹차
안녕하세요~ 오늘 소개해드릴 음식은 녹차입니다. 익히 알고들 계시겠지만 녹차는 암에 좋은 음식으로 유명하죠?
녹차는 차의 일종입니다. 녹차 잎에는 카테킨이라 불리는 폴리페놀 성분이 포함되어 있는데요. 카테킨을 섭취하게 되면 여러 질병으로부터 우리를 보호할 수 있는 놀라운 건강 효과가 있습니다.
차의 기원은 인도와 중국으로 알려져 있는데 중국에서 시작된 것이라는 주장이 최근 더욱 유력합니다. 당나라 육우의 저서 '차의 옛일'의 내용 중 신농 황제가 '차를 오래 마시면 사람으로 하여금 힘이 있게 하고 마음을 즐겁게 한다.'라고 말하는 대목이 있습니다. 신농 황제는 기원전(BC) 2737년 즈음의 사람입니다.
자 그럼 녹차의 효능 8 가지에 대해 알아보도록 할까요?
녹차의 효능
1. 스트레스 해소
녹차에는 항상화제가 많이 들어가 있는데요. 항산화제는 활성산소에 의한 세포 파괴를 막아 산화 스트레스를 줄여줍니다. 이 때문에 스트레스로부터 유발되는 각종 질병 및 증상을 예방에 좋습니다.
2. 심장 질환 예방
녹차가 심장 질환 예방에 좋은 이유는 다음과 같습니다. 혈압을 낮춰줍니다. 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수준을 낮춰줍니다. 혈관의 염증반응을 예방합니다. 내피세포의 기능 이상 현상을 낮춰주어 동맥의 유연성과 혈압을 건강하게 유지해줍니다. 혈소판이 혈관 벽에 달라붙는 일을 줄여줍니다.
3. 암 예방
녹차에 포함된 카테킨은 세포의 돌연변이와 암을 유발하는 활성산소와 염증을 효과적으로 해결해줍니다. 또한 세포의 사멸을 유도해서 선별적으로 암세포는 죽이고 건강한 세포는 건드리지 않습니다. 암의 성장을 중단시킵니다. 암세포에게 영양이 공급되는 것을 막습니다. 정리하자면 이러한 반응들이 결국 암세포의 진행을 지연시키는 결과를 가져다주는 것입니다.
4. 체중 감량
녹차에 포함된 카테킨과 카페인 성분은 열 발생을 증진시켜주는 호르몬을 조절해줍니다. 인체는 칼로리를 태워 열을 발생시키기 때문에 이는 곧 체중 감량에 도움을 줍니다.
5. 치아 건강에 좋다
카테킨은 박테리아의 성장을 억제할 수 있는데, 충치를 유발하는 박테리아 또한 억제되어 치아 건강에 좋습니다.
6. 피부에 좋다
녹차에 들어 있는 비타민C가 활성화 산소를 제거해주어 노화를 방지하는데 좋은 효과가 있습니다.
7. 두뇌에 좋다
녹차에 들어 있는 EGCG가 산화 스트레스로부터 두뇌를 보호해주어 치매와 파킨슨병과 같은 두뇌 질환을 예방할 수 있습니다. 또한 데아닌 성분이 머리를 맑게 해 주는 작용을 하는데 이는 암기력 향상과 스트레스 회복 촉진에 영향을 미치는 알파파(α)를 증가시키기 때문입니다.
8. 면역력 증가
녹차에 들어 있는 데아닌 성분이 체내에서 에틸아민이라는 물질을 생성시키고 이를 우리 몸의 면역 세포들이 나쁜 세포로 인식하여 싸우기 때문에 예비 훈련 효과가 된다는 것입니다. 실제로 하버드 의대 뷰코브스키 박사(Bukowski)의 연구에서 데아닌과 카테킨을 3개월간 섭취한 사람들의 감기 증상이 30% 이상으로 감소했다는 연구 성과가 나오기도 했습니다. 또한 카테킨 성분의 항바이러스, 항염 효과가 감연 초기에 바이러스 체내 확산을 저지하고 여러 증상을 완화시켜줍니다.
HoneyTip!
어린이의 경우 성인보다 연하게 우려 마시는 것이 좋다고합니다. 녹차 티백을 끓여 물기를 제거해 식힌 후에 눈에 얹어 10분 정도 기다려 주시면 눈의 붓기가 가라앉게 될 것입니다. 사용하지 않는 녹차 티백을 냉장고에 넣어두면 습기와 냄새를 흡수하여 냉장고 내부가 쾌적해집니다. 녹차는 하루 3~5잔 정도가 부작용 없이 암 발병률을 낮추는 데 효과적인 양입니다.
주의사항
다량의 카페인이 함유되어 있습니다. 카페인을 마시면 안되는 분들께는 권유하지 않습니다. 너무 많이 마시면 복통, 두통을 유발할 수 있습니다. 녹차의 카테킨 성분은 철 흡수를 방해하는데 피가 부족하거나 철분이 부족한 분들께서는 섭취하지 않는 것을 권장합니다. 알약을 드실 때 물 대용으로 사용하시지 않는 것을 권장합니다.
JUNGLEE
녹차의 효능은 다음과 같습니다.
- 스트레스 해소
- 심장 질환 예방
- 암 예방
- 체중 걈량
- 치아 건강에 좋다
- 피부에 좋다
- 두뇌에 좋다
- 면역력 증가
녹차의 꿀팁은 다음과 같습니다.
- 어린이는 연하게 우려 마시는 것이 좋다.
- 녹차 티백은 눈 붓기에 좋다.
- 녹차 티백은 냉장고를 쾌적하게 만든다.
- 하루 3~5잔이 암 예방에 효과적이다.
녹차의 주의사항은 다음과 같습니다.
- 다량의 카페인이 함유되어 있음을 유의하자.
- 과다 섭취하면 복통 및 두통을 유발할 수 있다.
- 철분이 부족한 사람에게 좋지 않다.
- 알약을 먹을 때 물 대용으로 사용하지 마라.
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녹차의 효능 및 참고사항에 대해서 알아봤습니다.
최근 코로나로 여러 활동도 부진하고 많이들 답답함을 느끼실 텐데요. 이럴 때일수록 건강을 더욱 신경 쓰게 되는 것 같습니다. 제가 블로그를 운영하게 된 계기도 그러합니다. 남 얘기라 생각하지 마시고 항상 건강에 유의하시길 바랍니다. 저는 그럼 이만 포스팅을 마치도록 하겠습니다.
혹시 댓글을 달아주신다면 즐거운 마음으로 소통하겠습니다.
감사합니다.
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