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다크초콜릿의 효능 7가지
카카오 나무의 씨앗으로 만들어졌으며 지구상에서 가장 좋은 항산화 물질 중 하나다
다크 초콜릿은 건강을 개선하고 심장 질환의 위험을 낮출 수 있다
효능
1. 영양가가 높다
코코아 70 ~ 85 %가 함유된 다크 초콜릿 100g의 포함된 영양성분
섬유질: 11g
철: RDI의 67 %
마그네슘: RDI의 58 %
구리: RDI의 89 %
망간: RDI의 98 %
칼륨, 인
아연, 셀레늄
600kcal와 적당한 양의 설탕 포함
적당히 먹어야 좋다.
다크 초콜릿은 섬유질이 풍부하다.
2. 항산화에 좋은 음식
코코아와 다크 초콜릿에는 다양하고 강력한 항산화제를 다른 음식보다 훨씬 많이 포함하고 있다.
3. 혈류를 개선하고 혈압을 낮춘다.
- 코코아의 생리 활성 화합물은 동맥의 혈류를 개선
- 혈압을 감소
4. HDL을 높이고 산화로부터 LDL을 보호
- 나쁜 콜레스테롤(LDL)의 수치 감소
- 좋은 콜레스테롤(HDL)의 수치 증가
5. 심장병 위험 감소
다크 초콜릿을 많이 섭취하는 사람들은 심장병 위험이 감소
6. 자외선으로부터 피부 보호
플라 바놀 포함
→ 피부의 혈류를 개선
→ 자외선으로부터 피부 보호
7. 뇌 기능 향상
혈류를 증가시켜 두뇌를 향상시킴
각성제를 함유
테오브로민 함유
결론
다크 초콜릿은 맛도 좋고 건강에도 좋다
- 저녁 식사 후에 한두 번 정도 먹자
- 코코아 함량이 70 % 이상인 다크 초콜릿이 좋다
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